Jan Okowita Poleca - Drożdże Szlacheckie Typu Turbo 48

Najwyższej jakości drożdże gorzelnicze stworzone do nastawów cukrowych lub glukozowych. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji (tzw.fuzli).

Fermentacja przebiega burzliwie, nie należy stosować szczelnie zamkniętych pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Czas fermentacji w zależności od temperatury otoczenia od 3 do 5 dni. Jedna paczka drożdży zawiera drożdże, pożywkę i mikroelementy pozwalające przefermentować 6 kg cukru lub 7 kg glukozy w ciągu 3 dni. W przypadku użycia większej ilości cukru odpowiednio zwiększyć ilość wody, a fermentacja potrwa 7-10 dni.

Tolerancja alkoholu do 20%. Masa netto 135 g.  Wyprodukowane w UE.

Test Drożdży Szlacheckich Turbo 48