Autorzy: Rafał Wawrowski, Marcin Szulakiewicz

Wydanie: 1/2013
Format: A5 
Ilość stron: 100 
Papier: kreda, okładka miękka

Niezwykle poręczny poradnik dla osób chcących zgłębić wiedzę na temat domowego wyrobu alkoholi. Porusza najczęściej zadawane pytania przez początkujących jak i tych bardziej zaawansowanych hobbystów:

•  jakie drożdże wybrać i czym się kierować przy zakupie,
• podstawy zacierania,
• jak przygotować „cukrówkę”,
• jak przygotować „owocówkę”,
• dlaczego i czym klarować nastawy,
• przepisy na ciekawe wódki domowe: whisky, rum, wódkę ziemniaczaną, etc..
• jak wykorzystywać płatki dębowe i jak je wybierać,
• bezpieczeństwo i higiena destylacji,
• jak wybrać destylator i sprzęt,
• czym jest przedgon, serce i pogon,
• jak wybierać i korzystać z zaprawek i aromatów do alkoholi,

oraz wiele innych ciekawych artykułów dla początkujących jak i tych średnio zaawansowanych.