Kolumna destylacyjna Supreme Ultra Classic Standard V.S.O.P

Jest to model jednego z najpopularniejszych typow aparatów V.S.O.P. od początku skierowany do bardziej wymagających klientów dbających zarówno o jakość produkowanych destylatów jak też o estetykę wykonania i oferowane możliwości obliczeniowe wynikające z powszechnego doposażenia go przez zamawiających w termometry cyfrowe w bojlerze i w głowicy kolumny. Nazwa aparatu charakteryzuje głownie estetykę i trudność wykonania omawianego sprzętu, który zawdzięcza swój wygląd żmudnemu i wielogodzinnemu ręcznemu polerowaniu stali ,z której wykonana jest kolumna. Tradycyjnie pojemność zbiornika wynosi 30 lub 50 litrów (na życzenie).

Omawiany aparat tak jak wszystkie z rodziny SUPREME wyposażony jest standardowo w wymienny filtr wstępny, który łagodzi smak i aromat destylatu. Ponadto aparat posiada dwa najbardziej rozpowszechnione na świecie typy refluxu czyli wewnętrzny zamontowany w głowicy kolumny oraz zewnętrzny oparty na kombinacji zaworów odbioru i powrotu znajdujących się za wylotem z chłodnicy. Jednym z ważniejszych zmian w stosunku do wcześniej oferowanych modeli tego typu jest wydłużona o 10 cm w standardzie kolumna oraz zmodernizowania, dopasowana do kolumny i powiększona o 30% chłodnica.

Wysokość aparatu wynosi od 150 do 170 cm ( w zależności od pojemności zbiornika i bez ewentualnych dodatkowych elementów przedłużających). Mniej istotnym ale bardzo pomocnym elementem tego zestawu jest zawór odpowietrzający, który w sytuacjach alarmowych służy jako manualny zawór bezpieczeństwa. Zagrożenie związane z ciśnieniem pracy powyższej konstrukcji jest praktycznie zerowe, ponieważ dzięki zastosowaniu zmodernizowanej chłodnicy aparat pracuje w środowisku podciśnieniowym wywołanym przez skraplanie i hermetyczne utrzymanie destylatu w chłodnicy przez redukujący prędkość wylotową filtr wstępny.

Zestaw jest bardzo prosty w montażu i obsłudze. Używanie go zgodne z przeznaczeniem jest w pełni bezpieczne i legalne. W zestawie jest ilustrowana oryginalna instrukcja opisująca krok po kroku jak połączyć poszczególne elementy, uruchomić i wyregulować aparaturę łącznie z przepisem na przygotowanie podstawowej mieszanki płynów, które można destylować. Do instrukcji dołączona jest płyta VCD z filmem obrazującym proces regulacji zaworów refluxu zewnętrznego. Aparat nie jest skomplikowany i daje ogromne możliwości regulacji. Może pracować w trzech trybach:

 

• z refluxem wewnętrznym bezobsługowy (pozwala osiągnąć 94% "cukru w cukrze") i nie wymaga korekcji ustawień zaworów
• z refluxem zewnętrznym zaworowy (pozwala osiągnąć 95% "cukru w cukrze") - wymaga korekcji ustawień zaworów w początkowej fazie gotowania.
• z refluxem mieszanym - wewnętrznym i zewnętrznym (pozwala osiągnąć 95% "cukru w cukrze") - wymaga jedynie korekcji ustawień zaworów w początkowej fazie gotowania.

W modelu z roku 2008 ponad dwukrotnie poprawiliśmy parametry pracy. Dostosowując cały zestaw do pracy z taboretem 7,5 KW uzyskaliśmy wydajność na poziomie 3L/h o czystości 95%

SUPREME Ultra
Ultra pozbawiona została zimnych palców, które zastąpił odpowiednio dopasowany moduł wewnętrzny gwarantujący wysoką wydajność nawet przy zwiększonej energii cieplnej.

W wersji Ultra oferujemy kilka opcji modułu reflux do wyboru przez klienta. Ultra posiada też rozszerzoną bardzo wydajną stalową chłodnicę gwarantującą wieloletnią niezawodną pracę i praktyczną niezniszczalność zestawu.

Zawartość zestawu V.S.O.P. SUPREME:

• zbiornik o pojemności 30 lub 50 litrów (według życzenia)
• elektroniczny termometr w zbiorniku
• kolumna rektyfikacyjna z refluxem wewnętrznym
• reflux zewnętrzny
• stalowa chłodnica
• zawór reflux
• stalowy filtr wstępny CRS mPRO
• zawór odpowietrzający
• komplet akcesoriów montażowych
• szybkozłącza układu chłodzenia

 

Razem z aparatem destylacyjnym otrzymują Państwo w jednej cenie:

• Instrukcję obsługi aparatu
• Płytę CD z filmem instruktażowym
• Porady on-line
• 3 letnią gwarancję na aparat (z wyłączeniem elementów szklanych
• i elektronicznych) (szczegóły)

Zawartość zestawu V.S.O.P. wchodzi:

Elementy aparatu Supreme Ultra Classic
typ zbiornika	zwykły
zbiornik - pojemność w litrach	30 L lub 50 L
zbiornik: na gaz / z grzalką (elektryczną) / z płaszczem (olejowym)	na gaz
ogrzewanie w zestawie: gazowe / elektryczne	-
funkcje zbiornika: destylacyjny / fermentacyjno-destylacyjny (ferm-dest)	destylacyjny
termometr w zbiorniku - analogowy / elektroniczny LCD	1 x elektroniczny
zespół sterowania ogrzewaniem zbiornika (szczegoły w legendzie)	-
rozdielczość grzania i maksymalna mocy grzewcza w watach	-
układ zasilania zbiornika z zaworami - średnica zaworów w calach	w zestawie
otwór główny zbiornika 2" lub 4" (z redukcją kolumnową) w milimetrach	2" / 60 mm
Masa zestawu dla zbiorników 15/30/50 L.	do 40 kg
kolumna frakcyjna - wymiary w milimetrach (wysokosć x średnica)	1350 x 60
Wysokość zestawu w mm (zależnie od zbiornika)	1700/1870/1930
wypełnienie ze stali kwasoodpornej, ilość HETP dla wypełnienia standardowego z KO ( w zestawie) / z filtrem FK	10,8
OPCJONALNE wypełnienie pryzmatyczne - ilość HETP dla opcji pakietowego ( P ) - ilość w kg - opcja dodatkowo płatna	38,3 ( P ) / 8kg
Wydajność w litrach na 1 h : minnimum / średnia / maksymalna	1,5 / 2,5 / 3,0
stężenie rektyfikatu C2H5OH (destylatu) w procentach standard / maksymalne chwilowe	95 / 96%
reflux wewnętrzny: ultra mini / ultra	ultra
chłodnica: Q steel 2,0 - 2,5 m	Q steel / 2,0 m
termometr elektroniczny kolumny frakcyjnej / automatyka sterujaca kolumną i układem chłodzenia	automatyka
zawór odpowietrzający kolumnę frakcyjną	w zestawie
filtr wstępny CRS mPro (węglowy) z wymiennym wkładem węglowym	w zestawie
filtr katalityczny FK20 lub wewnętrzny FKW20 (miedziany)	-
manualna głowica odbioru wstępnego do odbioru 4 frakcji destylatu	w zestawie
głowica myjąca do płukania wypełnienia kolumny i układu odbioru destylatu	-
manometr ciśnieniowy zbiornika	-
rozbudowany uklad chłodzenia, destylacja tradycyjna, destylacja wody	-
aksesoria montażowe i połączeniowe + Instrukcja + gwarancja do 36 m-cy*	komplet
standard wykończenia	połysk
rektyfikacja alkoholu, olejków eterycznych, substancji zapachowych	standard
destylacja tradycyjna, destylacja wody OPCJA - na zamowiene za dopłatą lub STANDARD - w zestawie	OPCJA
Media niezbedne do destylacji : woda/gaz/230V	woda/gaz/230V
Czas do rozpoczęcia destylacji (średni) dla 12/27 litrów - w min.	40 / 60
Czas destylacji od startu do zakończenia dla 12/27 litrów - w godz.	3,5 / 5
średni uzysk destylatu np. alkoholu 95% / L przy optymalnym napełnienieu zbiornika dla 12/27 litrów wsadu	4,1 / - 7,1
średni uzysk destylatu np. alkoholu 40% / L przy optymalnym napełnienieu zbiornika dla 12/27 litrów wsadu	9,7 / 16,8
Średnie zużycie wody chłodzącej w litrach na godzinę	30 L / h
maksymalna przepływność układu chłodzenia z automatyką chłodzenia w litrach na godzinę	420 L / H
zalecane ogrzewanie: (P) Promiennik, (T) Taboret	T
zabezpieczenie zbiornika przed wzrostem ciśnienia - podstawowe (zależnie od pojemności - / -)	tak
zabezpieczenie zbiornika przed wzrostem ciśnienia - automatyczny zawór bezpieczeństwa	-
zabezpieczenie plaszcza olejowego przed wzrostem ciśnienia - automatyczny zawór bezpieczeństwa	-
zabezpieczenie destylowanego wsadu przed przegrzaniem - automatyczne	-
zabezpieczenie grzałek przed przegrzaniem - automatyczne	-
zabezpieczenie medium olejowego przed przegrzaniem - automatyczne	-
zabezpieczenie przed wybuchem zbiornika	-
Gwarancje V.S.O.P
Gwarancja na całe urządzenie	36 mies
Gwarancja na automatykę, zespoły sterujace, sterowniki, komputer destylacyjny	24 mies
Gwarancja na termometry elektroniczne LCD, grzalki elektryczne,	12 mies
Gwarancja WYMIEŃ STARY NA NOWY BEZ STRATY - jednorazowo w cięgu 24 mies. od daty zakupu	24 mies
Gwarancja na perforację	60 mies
Gwarancja kompatybilności, system VSOP,	120 mies.
Gwarancja na medium olejowe	dożywotnia
Gwarancja dla podmiotów gospodarczych itp. na cale urządzenie z wykluczeniem WYMIEŃ STARY NA NOWY BEZ STRATY	12 mies
Gwarancja PDF
Legenda
AG1 - automatyka grzania zbiornika z przełącznikiem mocy 1500/3000 wat, 0 - 1500W - 3000W AR2 - automatyka grzania zbiornika z regulatorem płynnej regulacją mocy (rozdz. 30 wat), 0 - 30, 60, 90 ..... 2970, 3000W) AR3 - automatyka grzania zbiornika z płynną regulacją mocy (rozdz. 30W) + sterowanie układem chłodzenia AT1 - automatyka grzania zbiornika z płaszczem olejowym i przełącznikiem mocy 1500/3000 wat, 0 - 1500W - 3000W ATR2 - automatyka grzania zbiornika z płaszczem olejowym z regulatorem płynnej regulacji mocy (rozdz. 30 wat), 0 - 30, 60, 90 ..... 2970, 3000W) AS1 - automatyka grzania zbiornika z płaszczem olejowym i przełącznikiem mocy 1500/3000 wat, 0 - 1500W - 3000W ASR2 - automatyka grzania zbiornika z płaszczem olejowym z regulatorem płynnej regulacji mocy (rozdz. 30 wat), 0 - 30, 60, 90 ..... 2970, 3000W)

   

V.S.O.P. Technika

Bezpieczeństwo i wysoka jakość – to podstawa.

Tytułem wstępu

V.S.O.P. Technika Producent urządzeń i linii destylacyjnych, rektyfikacyjnych i filtrujących oferuje wysokiej jakości markowe urządzenia dla profesjonalistów i amatorów. Każdy, którego hobby to browarnictwo, winiarstwo, miodosytnictwo czy domowa destylacja powinien posiadać aparat odpędowy, który pozwoli uzyskać wyśmienitej jakości, pyszny destylat z każdego rodzaju fermentu (zacieru, wina, piwa, innych alkoholi).

Destylatory V.S.O.P. są znane od ponad 12 lat i zapewniają destylację na najwyższym poziomie, zawsze wysoka jakość, bezpieczeństwo, automatyka, wyśmienity smak i bez awaryjność. Wysoką jakość destylatów potwierdzili wybitnych tuzowie sztuki kulinarnej; Piotr Bikont i Robert Makłowicz. Takie destylaty, aksamitne w smaku, lekkie dla głowy i wątroby, gwarantujące świetne samopoczucie następnego dnia bez cienia objawów kaca – każdy nawet laik i amator uzyska na urządzeniach V.S.O.P. Technika. Oferujemy urządzenia w szerokiej skali wydajności od 1 litra 95% na godzinę do 500 l/h i pojemności zbiorników od 15 do 3000 L. Na naszych urządzeniach łatwo i szybko uzyskuje się destylat o stężeniu 95% od pierwszej do ostatniej kropli.

Każdy zestaw można wyposażyć w zbiornik z dowolnym źródłem zasilania. Dlatego w ofercie posiadamy zbiorniki:

- do ogrzewania gazowego

- z wbudowaną grzałką, zasilane 230V i wyposażone w elektronikę sterującą i zabezpieczenia

- z płaszczem olejowym, pełną elektroniką, zabezpieczeniami, zasilane 230V lub 400V

Zaprezentowane urządzenia stanowią wycinek z bardzo szerokiej oferty, w której posiadamy urządzenia znacznie większe i wydajniejsze, wielozadaniowe, jeszcze bardziej zautomatyzowane i skomputeryzowane; Venga, Floodster, Lab Master, Ultima, Strimer, Separator i inne. Jako jedyni oferujemy możliwość wypożyczenia urządzenia przed zakupem, w celu przetestowania i osobistego przekonania się klienta, że urządzenia są niezwykle łatwe w obsłudze a otrzymywany destylat jest wysokiej jakości.

Stosowanie wysokiej klasy kolumn filtrujących i systemów filtrowania pozwala uzyskać szybko, łatwo i w pełni automatycznie najlepszy, najbardziej delikatny w smaku destylat gatunkowy – np. wódkę gatunkową, która deklasuje większość wódek dostępnych w sklepach. Wielu degustatorów jest zgodnych, że wódka sklepowa śmierdzi w porównaniu z destylatem poddanym precyzyjnej filtracji.

V.S.O.P. Technika zapewnia szeroki asortyment urządzeń, elementów wyposażenia dodatkowego, akcesoriów i materiałów pomocniczych oraz fachową literaturę. Dzięki temu, każdy klient może w dowolnym momencie zmodernizować i rozbudować posiadany zestaw, wyposażając go w najnowocześniejszy osprzęt, który zawsze jest kompatybilny z modelami wcześniej wyprodukowanymi. Ponad to, w stałej ofercie posiadamy i zapewniamy wszelkie materiały eksploatacyjne oraz zawsze służymy fachowym doradztwem i pomocą przy wyborze najbardziej optymalnego rozwiązania do potrzeb użytkownika.

Dzięki stale rozwijanej technologii i automatyce, nasze urządzenia doskonale wpisują się w otaczającą, nowoczesną codzienność. Już teraz każdy model jest dostępny z automatyką, która samodzielnie i bez udziału użytkownika prowadzi proces destylacji a stosując zaawansowany komputer destylacyjny (projektu V.S.O.P.) można kontrolować proces nawet z drugiego końca świata – wystarczy Internet lub telefon GSM.

Waga (w kg):

50